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「その日暮らし」の過去記事はこちら


手作りコロッケ





今日の晩ご飯。

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今日は久々にコロッケを作りました。

コロッケといえば、

スーパーで1個80円ぐらいで

安く売っているので

ついついそれで済ませがち。。。


だけど、やっぱり買ってきたものは

揚げてから時間が経ってしまうし

添加物も入っていそうです。


なので少し面倒ですが

手作りコロッケ。


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材料はジャガイモ、タマネギ、ミンチ肉。

と、王道のシンプルな材料にしました。

カボチャコロッケが嫌いな旦那は

「やっぱりコロッケはジャガイモに限る」

とか言いながら食べてました(-_-;)



さらに、まとめて作って作り置き。

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パン粉をつけた状態で

このまま冷凍保存。

次回は揚げるだけなので楽ちんです♪