手作りコロッケ

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今日の晩ご飯。

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今日は久々にコロッケを作りました。

コロッケといえば、

スーパーで1個80円ぐらいで

安く売っているので

ついついそれで済ませがち。。。


だけど、やっぱり買ってきたものは

揚げてから時間が経ってしまうし

添加物も入っていそうです。


なので少し面倒ですが

手作りコロッケ。


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材料はジャガイモ、タマネギ、ミンチ肉。

と、王道のシンプルな材料にしました。

カボチャコロッケが嫌いな旦那は

「やっぱりコロッケはジャガイモに限る」

とか言いながら食べてました(-_-;)



さらに、まとめて作って作り置き。

14985656570.jpeg

パン粉をつけた状態で

このまま冷凍保存。

次回は揚げるだけなので楽ちんです♪




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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