手作りコロッケ
2017/06/27
今日の晩ご飯。
今日は久々にコロッケを作りました。
コロッケといえば、
スーパーで１個８０円ぐらいで
安く売っているので
ついついそれで済ませがち。。。
だけど、やっぱり買ってきたものは
揚げてから時間が経ってしまうし
添加物も入っていそうです。
なので少し面倒ですが
手作りコロッケ。
材料はジャガイモ、タマネギ、ミンチ肉。
と、王道のシンプルな材料にしました。
カボチャコロッケが嫌いな旦那は
「やっぱりコロッケはジャガイモに限る」
とか言いながら食べてました(-_-;)
さらに、まとめて作って作り置き。
パン粉をつけた状態で
このまま冷凍保存。
次回は揚げるだけなので楽ちんです♪
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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