水菜のサラダ、牛肉シメジ、玄米

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今日の晩ご飯。

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■水菜のサラダ
■豚肉とシメジの生姜炒め
■玄米


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水菜に冷蔵庫にある野菜を茹でてまぜています。

カボチャ、コーン、人参、シーチキン

ドレッシングで和えれば出来上がり♪

味気ない水菜が

ボリュームがあるおかずになります♪


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豚肉、シメジ、玉ねぎ、小松菜、を

生姜と砂糖、醤油で炒めました。

ご飯がすすむおかずです^^



そのご飯。

最近便秘が治らないので

玄米を買いました。

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玄米は無農薬、又は減農薬にこだわっています。

玄米でそのまま食べるので

農薬は怖いですから。。。

楽天で出来るだけ安く、安全な店を探して購入。


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久々の玄米。

プチプチした食感がやっぱり落ち着く~~~

これで便秘解消するかどうか。

期待しています。




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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