食生活 材料 新生姜 By 千鶴 Jul 26, 2017 スーパーで新生姜が山積みで安く売られていたので買ってきました。大量の新生姜をひたすら千切り。あまりに多すぎて腕が疲れましたが。。。あとは砂糖と酢に漬けるだけ~~一日漬けた状態です♪密封容器に入れ替えて冷蔵庫に保存しておけば長く食べられるのでおかず要らず!これとご飯だけで十分幸せです♪