タコ焼きそば
2017/08/03
今日の晩ご飯。
普通の焼きそばです。
味付けは定番のソース味。
具材は
豚肉、玉ねぎ、もやし、ネギ、ピーマン、
冷蔵庫にあった残り物を適当に入れました。
で、先日漬けた新しょうがを上に乗せ
さらにその上に乗せたのがタコ。
前日、旦那が茹ダコを刺身で食べたのですが、
その残りを塩コショウで炒め、
焼きそばの上に乗せました♪
たったそれだけの事ですが
食べる時に食感や味に変化が出てなかなか美味しいです♪
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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