鯛、ポテサラ、焼き飯
2017/08/31
今日の晩ご飯。
■焼き飯
■ポテトサラダ
■鯛の塩焼き
今日もご飯が残ってしまい、
いつもの焼き飯にしました。
具材は玉ねぎ、ピーマン、椎茸だけのシンプルさ。
いいのです、他におかずがあるのですから。
作り置きの新生姜の甘酢漬けを乗せれば
充分美味しい♪
ポテサラは
旦那の嫌いな人参を芋と一緒に茹で
サラダに忍び込ませました。
見た目でバレバレですが、
ポテトと混ざると気にならず食べられるらしいです。
鯛の塩焼き。
これでもかーってぐらい
たっぷり塩を振りかけて焼くのが好きです。
大根おろしに醤油をかけて
鯛の身と食べる幸せ♪
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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