
今日の晩ご飯。

冷蔵庫を見ると、
材料が海老とキャベツしかなくて(涙)
エビフライにしようかなーと思ったけど
卵さえもなくて
仕方なくエビチリにしました。

冷蔵庫にあった豆板醤の賞味期限は
今年の6月に期限切れでしたが(汗)
大丈夫でしょ!って事で使いましたが
なかなか美味しく出来ました♪
いつも思うけど
豆板醤っていつも最終的には賞味期限切れでほとんど捨てるんですよね。
あれって極少量とか、使い捨て量で売ってないかしらね?
勿体ないわ~~。
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