蕎麦&サラダ

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今日の晩ご飯。

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■蕎麦
■色々サラダ



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この何日か脂っぽい食事が続いているので

今日はアッサリと。

蕎麦。



蕎麦好きの私は真冬でもざるそばとか

全く大丈夫なのですが、

旦那は少々不満気味。。。

今日は少し蒸し暑かったので

まぁヨシとしてもらいました。


ところで蕎麦ってもっとローカロリーかと思っていたのですが、

パッケージの裏を見たら案外カロリーがあって

ちょっとショックでした(-_-;)



でも一緒に食べるのがこのサラダなので何とかヘルシーになったかも。

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冷蔵庫にあった野菜を何でも入れました~~

一番下にはキャベツの千切り。

その上に、大根、人参、玉ねぎ、豆腐、サツマイモを乗せ

ドレッシングをかけただけ。

欲を言えば、あと海藻とキノコがあれば完璧でしたけどね^^


それでもやっぱり残り物の掃除とヘルシーさを求めるには

この色々乗せサラダが一番です♪




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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