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夜中に弁当作り
By 千鶴 昨日の夜中、旦那の弁当を作りました。
寒くなってきたこの季節、
翌日の弁当を夜中に準備出来るので
本当に助かります。
さらにこうしておかずを作り置きしておく事で
余った分は私が昼に食べたりできるので
健康的にもいいんですよね。
ピーマンといえばこれ。
ジャコとごま油で炒めて砂糖と醤油で味つけ。
簡単だけど日持ちするし大好きです。
珍しくしめじ。
しめじって他の野菜や肉と合わせる事が多いのですが
単品でおかずにしました。
定番のバター、醤油で。
いつも安い小松菜。我が家の定番野菜。
小松菜と薄揚げをサッと炒め、
砂糖と醤油で味付け。
これらのおかずでお弁当を詰めました。
ウインナーの隣にある黄色い塊りは
サツマイモです(;^_^A
蒸した芋を輪切りにして冷凍しているのでチンするだけ♪
いつも便利に使っています。