
今日の晩ご飯……
っていうより、
作り置きおかず、です。

器にも盛らず、作ったまんま。
今日の午前中、時間があったので
少し作り置きしておこうと思い、
ポテトサラダと
きんぴらごぼうを作りました。

ポテトサラダはハムやツナ缶が入っていないので
アッサリ味気ないかと思い、
鰹節を入れて風味アップしました。

ささがきが粗めのきんぴらですが(;^_^A
こちらも肉類は入っていませんが、
ゴボウだけだと旦那が食べないので
薄揚げをたっぷり入れました。
朝から作って、これなら夜ご飯は楽ちんだわ~と思っていたのですが……
まさかの!!
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