~身の丈暮らし~
背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。
鶏ムネ肉で団子
2018
/
03
/
07
夕食
今日の晩ご飯。
ダイソーで買った土鍋で
一人ずつ水炊きにしました。
手抜きでダシも取らず、野菜と肉を入れただけですが
具材からいいダシが出ました♪
<具材>
豆腐
白菜
シイタケ
鶏団子
これだけす。
鶏団子は、鶏ムネ肉を細かく叩き、
卵を入れて団子にしました♪
安くてヘルシーで美味しいです( ´∀` )
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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