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今日の晩ご飯。



手羽元の梅煮
豚肉と椎茸の中華炒め
大根スティック
大根と玉ねぎの味噌汁


紙コップに入ってるのが味噌汁。

食器をほとんど捨ててしまったのですが

まだ汁椀を買っていないのです。

１００均で買えばいいと分かってはいるけど

紙コップがたくさん余っていたし、

使い切るまではこれもいいかな～と(^_^;)




手羽元はこってりと脂っぽいので

あまり好きではありませんが、

安かったので買いました。

醤油、みりんと共に、梅干しを入れて炒め煮にしたので

さっぱりとして食べやすいです。





さらに肉が続きますが、

豚肉があったので椎茸と中華スープの素で炒めました。

肉×肉になりますが、

旦那はこういう茶色の晩ご飯の方が喜びます(-_-;)






もっと野菜を採りたいけど

なかなか高くて買えない日が多いです。。。

大根スティックって

おやつ感覚でパリパリ食べられるし

お通じも良くなるのでお気に入り♪



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