鶏むね肉の照り焼き

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今日の晩ご飯。

20180315.jpg

鶏むね肉の照り焼き。
モヤシと椎茸の中華炒め
ブロッコリー蒸し



今日も土鍋を皿代わりに。

それもおかずをまとめて全部放り込みです(^-^;

食器洗いが楽でやめられません。

ブロッコリーが珍しく、198円だったので買いました。

でもいっきに全部食べるのが勿体なくて

少しずつ。やっぱり貧乏性(^_^;)


20180315-1.jpg

貧乏人の味方、鶏むね肉も

フォークで穴を開けて焼くとふんわり。

あっさりとしていて

病み上がりでも食べやすかったです♪




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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