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今日の晩ご飯。

ポテトサラダ。
小松菜炒め。何とか今日は野菜らしい晩ご飯です(^_^;)

ジャガイモ、キュウリ、しめじ、卵、玉ねぎで、作りました。
ポテトサラダ嫌いの旦那ですが、玉ねぎが入ると
旦那も何とか食べられます。
食感が良くなりますからね。

あとは
小松菜をごま油で炒め、
鰹節をトッピング。
あと、写真を撮るのを忘れてしまいましたが、
生ワカメに
ポン酢をかけて
ダイナミックにガッツリ食べました。
今日は白飯抜き。あー、久々に健康的な夕食だったなー。
今日もまだ若干風邪っぽさが残ってたので
夕食を作る気分でもなかったのですが、
最近健康的な夕食を食べていなかったから
風邪が治りにくいのかも……と思い、
とりあえず野菜を摂取しました。
これで風邪が完璧に治るといいなー。

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