ポテトサラダには玉ねぎが必須です！

By 千鶴

Mar 31, 2018

今日の晩ご飯。

ポテトサラダ。
小松菜炒め。

何とか今日は野菜らしい晩ご飯です(^_^;)

ジャガイモ、キュウリ、しめじ、卵、玉ねぎ

で、作りました。

ポテトサラダ嫌いの旦那ですが、玉ねぎが入ると

旦那も何とか食べられます。

食感が良くなりますからね。

あとは小松菜をごま油で炒め、

鰹節をトッピング。

あと、写真を撮るのを忘れてしまいましたが、

生ワカメにポン酢をかけて

ダイナミックにガッツリ食べました。

今日は白飯抜き。

あー、久々に健康的な夕食だったなー。

今日もまだ若干風邪っぽさが残ってたので

夕食を作る気分でもなかったのですが、

最近健康的な夕食を食べていなかったから

風邪が治りにくいのかも……と思い、

とりあえず野菜を摂取しました。

これで風邪が完璧に治るといいなー。

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