---

今日の晩ご飯。




今日も冷蔵庫の掃除的晩ご飯です。

冷ご飯が残っていたので、

そういう時は焼き飯。。。

ですが、最近食べ飽きているので

オムライスにしました。


【材料】鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、シメジ、卵

【調味料】塩コショウ、バジル、パセリ、ガーリック、ケチャップ


鶏もも肉を使う時には油は使いません。

肉の脂だけで十分炒められますからね～。




いつも卵で綺麗に巻く、

って事も省略です。

卵を半熟気味に焼いて乗せるだけ。


理由は、

⇒ご飯＆具材の分量が多すぎて

卵で包もうとすると大量の卵が必要になる。

⇒下手なので綺麗に包めない。


って感じです。

口に入れば同じだからいいのだ！


今日はもう一つのブログでも書きましたが

⇒火事になる寸前でした！怖すぎる出来事


姑がキッチンで家事をおこしかけました。

幸い無事でしたが、

ガスコンロがぁ～～～

焦げ臭い。

所々黒くなっている。

買い替えたい！！


って思いながら晩ご飯を作りましたよ。

気分的なものかもしれませんが

若干オムライスまで焦げ臭いような気がします。


このままガスコンロを使い続けていいものか……迷い中。




ランキングに参加しています
応援して頂けると嬉しいです♪


姉妹ブログも更新しています↓

貧乏・嫁姑・パート・旦那の事などを書いています