うるさい旦那にムカつくエビフライ

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今日の晩ご飯。

bangohan180503.jpg

エビフライ
マカロニサラダ



今日は旦那に言われて

久々のエビフライです。


bangohan180503-1.jpg

揚げ物はなるべく手抜き。

面倒だったらヤル気がしないですからね。


小麦粉はポリ袋に入れて

まとめて粉付け。

揚げ油もギリギリ海老が浸かる程度の少量で。


だけどうちの旦那はうるさいっ!!

しっかり海老の一つ一つに

粉からパン粉まで手の平で付けないと

食感が悪いって言うんです。

油もたっぷり油で揚げないと

サクサク感が足りないとか。


もーーーーうるさい!!

確かに、若干の違いはあります。

袋の中でまとめて粉を付ける方法より

一つ一つ手で付けた方が

しっかりパン粉が馴染んで

サクサク感がハッキリ出ます。


でもねーー

食べられたらいいじゃないの!って思うんですけど。

旦那のこの口うるささがあるから

作るのも嫌になってきます。。。


bangohan180503-2.jpg

こちらは私の大好物のサラダ。

基本的にサラダ関係は何でも好きですが、

マカロニサラダも大好物です。

適当に冷蔵庫の野菜も加えましたが、

このマカロニサラダ、

旦那は一切食べません!


かなりの偏食なので

好きな物しか食べない旦那。

ご飯とエビフライだけです。


だから私は逆にマカロニサラダだけ食べました。。。

50代にもなる食生活とは思えないですよね。

バランス悪過ぎ。




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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