弁当の魚に骨はNG?

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今日の旦那の弁当。

bangohan180509.jpg

鮭のムニエル
卵焼き
ハンバーグ(冷凍保存してたもの)
ひじきと大豆の煮物(昨日の晩ご飯)
ほうれん草のごま油炒め(昨日の晩ご飯)



昨日、

「弁当はいらねぇ」と言われた私ですが

懲りずに今日は作ってやりましたよ!


旦那は嫌々持って行きましたが。

だって残り物が色々あったので

無駄にしたくなかったんです。


旦那は魚を弁当に入れる事を嫌がります。

でも肉ばかりってよくないでしょ?

それで時々鮭を入れますが

骨があると絶対食べてくれないので

骨のない鮭に小麦粉をつけて

炒め焼き。

これだと食べやすいらしいので。

作る方も洗い物が楽なので案外オススメです(^-^)



さて、こちらは晩ご飯。

bangohan180509-1.jpg

今日はこれだけ。

豚肉、ゴボウ、人参、もやし、ネギ、キュウリ、白胡麻


の甘辛煮です。

最後に焼肉のタレを入れて濃い目の味付け。


写真だと少なく見えますが

これで一人分で結構量が多いので

これ一品でも

ご飯と味噌汁をつければ十分満腹です。

具材も色々入れてますしね~。

私の大好きなおかずの一つです(^-^)




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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