中華の味付け率高し、それなりに見える晩ご飯

By 千鶴

May 27, 2018

今日の晩ご飯。

小松菜と豚肉の中華うま煮

この味付け率、高いです～～

八宝菜もどきというか。

冷蔵庫に野菜と肉があれば

とりあえず炒めて

中華の素で味付けして

片栗粉でトロミをつければ

それなりの晩ご飯になるわ～みたいな。

さらにゆで卵なんか乗っけておけば

何となくちゃんと作ったように見えますしね(^_^;)

本当はこの料理に

もっと人参を入れたかったんです。

冷蔵庫に３本も余ってあるので。

だけどこの量だけでも旦那は食べる時

「人参が多すぎて食べる気しない」と

文句をぬかしておりました（怒）

だから残りの人参の処理に悩み。。。

とりあえず

玉ねぎと一緒に炒め煮にして

下ごしらえしました。

これを明日どう食べるか？

また人参スープにしょうかな。

でもマンネリだしな。。。

と、悩み中。。。

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