鶏だらけでさすがに飽きるわ

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今日の晩ご飯。

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鶏レバーの甘辛煮
鶏むね肉の南蛮漬け
小松菜とシメジのおかか炒め


bangohan180729-3.jpg

最近鶏ばかりですね(^_^;)

つい安いものを買っていると

気付けば鶏ばかり。


私的には魚を食べたいのですが

旦那が魚は嫌だとウルサイので。

レバーは簡単に焼肉のタレで味付けし

タレが無くなる寸前までしっかり煮詰めました。

bangohan180729-1.jpg

レバーがあるんだから

鶏むね肉は料理しなくていいでしょ。

と思ったのに、旦那がおかずが足りないから

これも作れと言い、仕方なく南蛮漬けにしました。


なのにーっ!

やっぱり予想通り、鶏のおかずがどちらも

かなり残されてしまった。

当たり前でしょ!こんな量を食べ切れる訳ないわ。

仕方なく弁当に詰めてやります。

bangohan18729-2.jpg

唯一の野菜おかず。

野菜最近高い気がします。。。

買えるのは小松菜ばかり。

ブロッコリー食べたいなぁ。




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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