~身の丈暮らし~
背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。
鶏だらけでさすがに飽きるわ
2018
/
07
/
29
夕食
今日の晩ご飯。
鶏レバーの甘辛煮
鶏むね肉の南蛮漬け
小松菜とシメジのおかか炒め
最近鶏ばかりですね(^_^;)
つい安いものを買っていると
気付けば鶏ばかり。
私的には魚を食べたいのですが
旦那が魚は嫌だとウルサイので。
レバーは簡単に焼肉のタレで味付けし
タレが無くなる寸前までしっかり煮詰めました。
レバーがあるんだから
鶏むね肉は料理しなくていいでしょ。
と思ったのに、旦那がおかずが足りないから
これも作れと言い、仕方なく南蛮漬けにしました。
なのにーっ!
やっぱり予想通り、鶏のおかずがどちらも
かなり残されてしまった。
当たり前でしょ!こんな量を食べ切れる訳ないわ。
仕方なく弁当に詰めてやります。
唯一の野菜おかず。
野菜最近高い気がします。。。
買えるのは小松菜ばかり。
ブロッコリー食べたいなぁ。
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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