鯛を釣ってくる旦那が羨ましい

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今日の晩ご飯。

bangohan180911.jpg

鯛のフライ。

昨日、近所の人が釣りに行ってきたと言い

新鮮な鯛を頂きました。


私は鯛が大好物!

すぐに食べたかったのですが、頂いたのが

既に晩ご飯を作ってしまった後で。

その上、昨日の晩ご飯は鯖の塩焼きでしたしね(^_^;)


鯛の刺身を食べたいところをぐっと我慢し

翌日にまわしました。

で、一日経った事だし、久々のフライにしてみました~。

やっぱ美味しい!間違いない!

こんな美味しい鯛を釣ってくれる旦那、羨ましいわ~~。



あと、せっかく油を使ったのにフライだけで終るのが

勿体無い気がして、無理やり他の物も揚げました(-_-;)

bangohan180911-1.jpg

竹輪、椎茸、冷凍たこ焼き。

冷蔵庫の残り物を強引に揚げただけです(汗)

それもケチって少量の油で揚げたので

かなり衣が片寄っていますが。。。一応美味しく食べられました。



そしてこれは今日の旦那の弁当。

bento180911-1.jpg

最近真面目に作ってるわ~我ながら。

鶏の唐揚げにするのが面倒なので

塩コショウして炒め焼き。


こうしてみると油取り過ぎって感じですね(^_^;)





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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