天ざるうどん

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今日の晩御飯。

先日の⇒サラダうどん

以来、冷うどんが気に入っています。

bangohan180924.jpg

今日はざるうどんにしてみました~♪




麺つゆは市販のもの。

せっかく麺つゆを使うのなら

天ぷらと一緒に食べたら美味しいな~と思い

冷蔵庫にあったものを揚げました。


bangohan180924-1.jpg

奥にあるのは

以前近所の人にもらったを冷凍していたものを

揚げました。

ふわふわで美味しい~~

白身魚は冷凍しておくと何かと使いやすいです!

臭みも無いですからねー。


あと、手前は

冷凍インゲン、レンコン、ジャガイモを揚げました。


本当に最近野菜が高すぎるっ!

野菜室がさみしいです。

でも何てことない野菜でも、揚げると

すごく美味しいおかずになりました♪


今日は少し蒸し暑かったので

うどんでさっぱり食が進みました~♪




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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