賞味期限を過ぎた恐ろしさ

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別ブログでも書きましたが、

昨日、テレビで「ザ!世界仰天ニュース」を見ました。

昨日の仰天ニュースを見て思う事


その中で怖くなったのが

食中毒からギラン・バレー症候群を発症する

可能性がある
という話です。


番組内では、

賞味期限が切れたタマゴパンを食べてしまったという事でしたが

正直、他の食べ物でもそういう事ってありがちだなーと思いました。


でもあの番組を見ていてすごく怖くなってしまいました!

そして今、冷蔵庫に入っていたのがこちら。


bangohan181010.jpg

そばゆつです。

ほとんどのそばつゆは裏の賞味期限に

「開封後は2~3日」って書かれています。


それで毎回焦って、

麺類を連続で食べたり、天つゆにして使ったりするのですが

どうしても全部使い切れない事もあります。


今日も、カバーを外して残っている量を確認すると……

bangohan181010-1.jpg

こんなに余っていました。。。


このそばゆつを開封したのはいつだったのか。。。

記憶が定かでなく、ブログを確認すると

10日5日には使っていますねぇ⇒10日5日の記事


でも正直、その日に開封したのか

もう少し前だったのか覚えてなくて(-_-;)


少なくとも今はもう使うのは無理でしょう。

旦那はいつも

「そばつゆは賞味期限過ぎていても大丈夫だろ」って

何の根拠か分からないけど言います。


でも私はあのパッケージの裏にハッキリ書かれている

「開封後はお早目に」という文字が気になって、

結局3日とはいわずとも、5日ぐらいでは捨てる事にしていました。


だけど……昨日の番組を見て

今後はきっちり3日で使い切るか無理なら捨てるしかない!と

改めて思いました。。。


何かいい方法があればいいのですが。

買った時点で、製氷皿に入れて凍らせて

使う時に解凍するとか……ありそうな技ですがどうですかねぇ?

やっぱり危険かしら。。。




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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