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今日の晩御飯。



少し前に牛肉の在庫がなくなったので

しばらく焼肉は無いな～と思っていたのですが

今日は私の実家に行くと

またまた肉をたくさん貰ってしまいました。


本当にいつも有難いです。

毎回用意してくれているのが牛肉なので

よほどうちが貧乏で、牛肉にありつけないと思われているんだろうなーと思います(-_-;)

実際そうなんですけど。


まだ私の腰もいまいちなので

簡単に焼くだけで済む牛肉があるとすごく助かります！

今日も10分程度で完成。



ただ、肉に問題はないのですが

うちのフライパンに問題がありまして。。。




うちのフライパン（というか鍋？）はほぼこれだけです。


厳密にはあと１枚あるのですが、

それは使い勝手が悪いので、ほとんどはこのフライパンを使います。


焼くのはもちろん、油で揚げ物をするのも

パスタや素麺を茹でたり、

カレーを煮込むのもこのフライパンでする事があり、

とっくに元を取るぐらい使い倒しています。


最初の頃は表面の加工がきいていて

すごく使いやすかったのですが

最近では肉を焼くだけで焦げ付きが半端ないです。。。

せっかくの肉も焦げ焦げ。


写真でもわかる通り、剥げてる箇所もありますしね。

ただまだ使える。


何とかまだ使える鍋って

買い替え時がわかりません。

捨てるのは勿体無い気がするし、

かといってこのまま焦げ付いたまま使ったり

焦げを防ぐ為に油を引きすぎるのも嫌です。


もう寿命かなぁ。。。

５年以上は使ってる気がするし。




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