手作り餃子に満足したのは自分だけ
2018/11/08
今日の晩御飯。
餃子
具だくさん味噌汁（そうは見えませんが(^^;)
ヒジキのおから煮
今日はかなり久々に餃子を手作りしました。
いつもは面倒で
冷凍餃子の美味しさを知ってからは
つい冷凍食品に頼っています。
でもこれではいけない！
たまには手作りを！
と思って、豚ミンチとネギ、キャベツ、白菜など
適当に冷蔵庫にあるもので作りました。
だけど見ての通り、
焦げた。。。
フライパンが古くて悪いのか
私の腕が悪いのか……。
多分後者(-_-;)
でもね、味は案外いけました。
冷凍食品には無い自然な味で
何より添加物がなくて健康的でいいわ～と
自画自賛していたのですが、
やっぱり旦那は文句(-_-メ)
焦げてる、パリッとしていない、味が薄い……などなど。
挙句の果てに一番言われたくないセリフ、
「冷凍食品の方がずっと旨い」と言われ、
がっくりしました。
本当にやる気を失わさせる旦那だわ！
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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