手作り餃子に満足したのは自分だけ

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今日の晩御飯。

bangohan181108.jpg

餃子
具だくさん味噌汁
(そうは見えませんが(^^;)
ヒジキのおから煮


今日はかなり久々に餃子を手作りしました。

いつもは面倒で

冷凍餃子の美味しさを知ってからは

つい冷凍食品に頼っています。


でもこれではいけない!

たまには手作りを!


と思って、豚ミンチとネギ、キャベツ、白菜など

適当に冷蔵庫にあるもので作りました。


だけど見ての通り、

焦げた。。。


フライパンが古くて悪いのか

私の腕が悪いのか……。

多分後者(-_-;)


でもね、味は案外いけました。

冷凍食品には無い自然な味で

何より添加物がなくて健康的でいいわ~と

自画自賛していたのですが、

やっぱり旦那は文句(-_-メ)


焦げてる、パリッとしていない、味が薄い……などなど。

挙句の果てに一番言われたくないセリフ、

「冷凍食品の方がずっと旨い」と言われ、

がっくりしました。


本当にやる気を失わさせる旦那だわ!




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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