誰が食べるのそのおかず、再び

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先日から胃の不調の記事ばかり書いている私ですが。。

今日は重い腰をあげて胃腸科に行ってきました。

日本の公的医療保険制度は貧乏人の味方


病院の先生に食生活を注意されて、

甘い物やコーヒーはしばらく食べない!!と肝に銘じました(-_-;)


で、帰りにスーパーに寄り

鶏むね肉を購入。


お粥に梅干しとか、シラスに白身魚とか、

病人食みたいなのが続いているのですが、

さすがに飽きてしまって。


鶏むね肉なら、それ程胃に負担もなく

尚且つおかずらしく美味しく食べられるかも……

と思い、チキンナゲットを作る事にしました。



bangohan181127.jpg

フードプロセッサーでかなーり細かくして。







bangohan181127-1.jpg

油は引かず、酒を振りかけて蒸し焼きに。

これで脂っぽくならず、胃に優しいはず!


bangohan181127-2.jpg

で、完成!

そして張り切って食べてみたのですが……

あれ?喉を通らない。。。

食べづらいです(涙)


味がどうこうという問題じゃなくて、

やっぱり重い。。。

鶏むね肉でさえ胃が受け付けないなんてー(悲)


結局野菜だけ食べておけって事かしらね?

それにしても、チキンナゲットを大量に作り過ぎました。

あの写真の倍あるんです。。。

旦那に出してみましたが、予想通り、

「こんな病人食みたいな味気ない物いらん!」って言われました。

あーー、また誰食べるの?のおかずが増えてしまったわ(涙)





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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