グリーンボールが神々しく感じるようになった
2016/12/13
昨日の晩ご飯。
■豚肉とキャベツのキムチ炒め
■卵入りワカメと玉ねぎの味噌汁
野菜の高騰が少しマシになってきた！って事で。。。
170円でグリーンボールを買いました♪
以前は何気なく買っていた野菜も
あの高騰の時期を体験した後だと
神々しいぐらいの存在感～～～。
以前より大切に味わって食べるようになりました(^_^)
材料：グリーンボール・豚肉・椎茸・キムチ・中華の素
グリーンボールの葉は柔らかいので炒め物でも肉と馴染んで食べやすい♪
冷蔵庫の余り物のキムチも入れて綺麗に処分！
おかずが少ないかな～と思って
味噌汁には卵をポトッと落としました。
この半熟になった卵もまた美味しいんですよねぇ。
卵一つで腹持ちもいいし。
品数は少ないけど粗食は健康的！
……と前向きに思う事にしよう。。。
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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