グリーンボールが神々しく感じるようになった

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昨日の晩ご飯。

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■豚肉とキャベツのキムチ炒め
■卵入りワカメと玉ねぎの味噌汁



野菜の高騰が少しマシになってきた!って事で。。。

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170円でグリーンボールを買いました♪

以前は何気なく買っていた野菜も

あの高騰の時期を体験した後だと

神々しいぐらいの存在感~~~。


以前より大切に味わって食べるようになりました(^_^)


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材料:グリーンボール・豚肉・椎茸・キムチ・中華の素



グリーンボールの葉は柔らかいので炒め物でも肉と馴染んで食べやすい♪

冷蔵庫の余り物のキムチも入れて綺麗に処分!


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おかずが少ないかな~と思って

味噌汁には卵をポトッと落としました。

この半熟になった卵もまた美味しいんですよねぇ。

卵一つで腹持ちもいいし。

品数は少ないけど粗食は健康的!

……と前向きに思う事にしよう。。。






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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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