
今日はスーパーに行くと
合い挽きミンチが安かったので久々に買いました。
そして久々に作ったハンバーグ。
今回は手抜きで
ビニール袋の中で捏ねました。
ミンチ肉、玉ねぎ、ピーマン、パン粉コネコネコネ。。。
で、焼いたのですが、

野菜を事前に炒めず
生のまま使ったのでまとまりが悪かったです(汗)
あとビニール袋で捏ねるのも私が下手だったのか
捏ねたりなかったような。
あと焼いている間に作ったのが
ポテトサラダ。メークインとキュウリのみ。
キュウリが高いっ!!!
1本98円。。。
スーパーで買うのをかなり迷い
かなり手に取ったり戻したりを繰り返して
思い切って買いました。。。
これで晩御飯と旦那の明日の弁当が完成。

晩御飯と同じものをそのまま弁当に入れてやりました。
文句言われそうですけど。
ハンバーグに高野豆腐を入れてかさ増しすれば
もっとたくさん作れたんですけどね~。残念。
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