
今日の晩御飯。
お好み焼き。うちではかなり頻繁に作るお好み焼き。
私は子供の頃から晩御飯として頻繁に食べていたので
簡単に済ませたい時の定番の晩御飯でした。
ですが先日、パート仲間と話していたら
その人は家でお好み焼きを作った事がないとか!
嘘でしょ!?ってビックリしましたよ。
その人にとって
お好み焼きとか焼きそばとか、パスタまでも
店で食べるものだそうです。
家ではほとんど和食しか作らないって言っていました。
それって寂しい気がします。
家で作るお好み焼きは
店とは違う良さがあるんだけどな~。

ずっと欲しかったキャベツを買ったものの
たくさん使うのが勿体なくて
モヤシでかさ増ししました。
お好み焼きにモヤシは合うので助かります。
粉は少なく卵と天かすは必須。
とりあえずそれだけ入れておけば
肉なんて無くても美味しいですからね~。
最近たこ焼きも食べたいのですが
タコ焼き機を持っていないんです。残念。
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