ミートソースの残りを利用

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今日の晩御飯。

bangohan19115.jpg

昨日のパスタで作った

ミートソースが余っていたので

それを使ってオムライスにしました。



熱々パスタで体ほっこり



オムライスと言っても

ご飯の部分に入っているのは

シメジだけです(^^;)

bangohan190115-1.jpg


それをケチャップで味付けして

卵を乗せただけ。






その上にミートソースの残りをドーン!と。

これだけでそれなりの晩御飯になりますが

実際卵とシメジを使っただけです。


あ、あとブロッコリーも。

ブロッコリーが好きなのですが

高い時には200円以上するので

150円以下の時に買おうと決めています。

今回も大切に芯まで食べます!


今日は近所の人からキャベツを頂きました。

野菜が高い時にとても有難いです。


知人の家で農家の人がいるのですが

家で食べる野菜はほとんど自分で作っていると言っていました。

農家の嫁って大変そうだけど

そういう点は羨ましいですね。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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