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今日の晩御飯。



辛くないエビチリ？

適当に創作なので名前のないおかずですが、

エビとピーマンを

ケチャップ、砂糖、醤油、酒などで味付けし

とろみをつけました。


あと、晩御飯ではなくて

作り置き用に鶏むね肉をじっくり焼きました。




塩、砂糖、黒コショウ、パセリ、バジル、ガーリック

家にある香辛料を総動員してふりかけ

フライパンで焼いただけ。

ごくごく弱火でじっくりと。





これは朝のサンドイッチ用に作り置きしておこうかと。




よく見えませんが挟んでいます。

冷凍しておけそうだし

サンドイッチを作る時に挟むだけで簡単にできそうなので。


少し前に、旦那の朝のパンの事で

色々アドバイスして頂きありがとうございましたー。

今のところ無難に毎晩サンドイッチを作っていますが

また色々試していきたいと思います。





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