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今日の晩御飯。



生鮭の素焼き
キャベツのお好み焼きもどき
ワカメの味噌汁

失敗を繰り返して以来、

最近はフライパンで魚を焼かず

普通にグリルで焼いています(^^;)

⇒今日の問題作


またクッキングシートを買ったら

チャレンジしますけど。


今日の鮭、塩でなくて生鮭なのですが

あえて塩を振らずに

そのまま素焼きしました。


その方が自然な味がして好きなんです。

身も塩を振らない方がふっくらしている気がするし。






さらにまた作りました。

キャベツのお好み焼きもどき。


⇒意外に旨いザ・貧乏食

これ最近気に入っています(^^;)

前回はツナとコンソメを入れましたが

今回はさらに材料が少なく

本当にキャベツだけ。

マヨ&ソースにあおさをかけて終わり。


旦那も文句を言わず食べますし

お好み焼きを食べた気分にもなれますし(笑)


私的にも生キャベツは医師からやめるように言われているので

こうして簡単に火を通せて美味しく食べられるのがいいです。

まさに節約料理ですね～。





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