一口サイズのシイタケ
2019/01/21
昨日の晩御飯。
カボチャのニンニク炒め
シイタケの醤油炒め
ほうれん草のお浸し
野菜だらけの晩御飯で
旦那は不服でしょうけど
私は健康的で大満足です。
どの野菜も100円以内で購入出来たのも嬉しい。
残った分は旦那の弁当にも入れたので
弁当が楽だし節約にもなりました。
シイタケはサイズが小さいので安かったです。
普通サイズだと高くなるので
小さくても量があれば十分です。
というかこの一口サイズが逆に食べやすかったです。
バター醤油ならぬ
オリーブオイル&醤油&コショウで味付けしました。
カボチャのおかずだけいつも迷うんですよねー。
先日はフライにしてみましたが
あとはマンネリのこのニンニク炒めばかり。
煮物にすると旦那が食べないし
あとはスープぐらいしか思いつかず。。。
でも面倒だしなぁ。
野菜が安く買えてもおかずのメニューは変代り映えしない自分が
情けないです。
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千鶴
夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。
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