一口サイズのシイタケ

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昨日の晩御飯。

bangohan190121.jpg

カボチャのニンニク炒め
シイタケの醤油炒め
ほうれん草のお浸し


野菜だらけの晩御飯で

旦那は不服でしょうけど

私は健康的で大満足です。


どの野菜も100円以内で購入出来たのも嬉しい。

残った分は旦那の弁当にも入れたので

弁当が楽だし節約にもなりました。



bangohan190121-1.jpg

シイタケはサイズが小さいので安かったです。







普通サイズだと高くなるので

小さくても量があれば十分です。

というかこの一口サイズが逆に食べやすかったです


バター醤油ならぬ

オリーブオイル&醤油&コショウで味付けしました。


カボチャのおかずだけいつも迷うんですよねー。

先日はフライにしてみましたが

あとはマンネリのこのニンニク炒めばかり。


煮物にすると旦那が食べないし

あとはスープぐらいしか思いつかず。。。

でも面倒だしなぁ。

野菜が安く買えてもおかずのメニューは変代り映えしない自分が

情けないです。




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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