鍋を出すと鍋を片付けるのが嫌になる

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昨日の晩ご飯。


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一度鍋を出したら同じようなメニューが続くのは私だけでしょうか?

前日はこの鍋で雑炊を作りましたが、昨日は味噌鍋をしました。

具材は

『豚肉、豆腐、ゴボウ、白菜、人参、長ネギ、卵』


特に変わったものは入っていませんが、我が家にとっては十分具だくさん。


ダシはしっかり煮干しとサバ節でとったので、味噌は少なめで減塩です♪

あと、具材に卵を入れるのが好きです。

トロ~と半熟が美味しいし、これ一つ入れるだけで満腹感が違いますから!


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昨日は寒かったのでホカホカ温まりました~~。


でもこの記事書いてる今日はめっちゃ暑かったですよね(^^;)

今この鍋見てたら暑苦しいわっ!


奥の茶碗のご飯が少なめなの、分かります?

私の分がこれだけしか残ってなかった。。。




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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