本当なら日の丸弁当にしたい

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今日の晩御飯。

bangohan190208.jpg

子持ちシシャモ
人参の味噌煮
牛肉と白菜の甘辛煮
ポテトサラダ



久々にまともな晩御飯です(^^;)



bangohan190208-1.jpg

たくさん作って作り置き用にしました。

奥の容器は旦那用の弁当です。


人参の煮物はたくさんあるように見えますが

人参1本でこれだけです。


旦那は絶対食べるのを嫌がるので

私一人で少しずつ食べます。






お通じにもいいし

ごはんのおともにピッタリなんですよ~~。


以前の旦那の弁当は

一応複数のおかずを作って

チマチマと詰めていましたが

最近は1種類か2種類のおかず

ドバッと入れるだけなので以前より楽になりました。


その代わり旦那には

人に見られると恥ずかしいから隠れて食べる

と言われてしまいますが。。。


日本人の弁当って

どうしてあんなにみんな綺麗なんでしょうね?

みんなも日の丸弁当なら

作るのが気楽なんだけどな~~。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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