
昨日の晩御飯。
秋刀魚の塩焼き
キャベツとハムのスープ最近野菜が安くなったので助かります。
と言っても
高い時にはほとんど野菜を買わず
安いと思うとあれもこれもと
買ってしまうので、
結局使い過ぎているかもしれませんが。。。

旦那のサンドイッチ用に買ってあったハムが
賞味期限間近だったので
全部まとめてスープにしました。
材料:ハム、春キャベツ、人参、椎茸
味付け:コンソメスープの素
グツグツと煮込んだので
見た目では分かりませんが
このスープの中にはキャベツが3/4玉分ぐらい入っています。
かなりの大量消費。
キャベツを生のままだとそれ程食べられませんが
こうして煮込むとたっぷり食べられるので
栄養的にも胃への負担も軽くていいかと思います。
さて……
先日の記事、
⇒
コスパの良い晩御飯 この記事に、
「ヘレカツって何?」っていうコメントを複数の人から頂きました(^^;)
言われてみて納得。
そうかー、住む地域によっては意味不明なんですね。すみません。
ヘレカツ=ヒレカツです。
さらにヘレカツが標準語だと思っていたおバカな私…(-_-;)
でも私達の地域でも
ヒレカツとも言うんですよ。
どちらでも通じる感じです。
実際私も、その時によってどちらの言い方も使っているような。。。
今まで深く考えた事がなかったですが
私も勉強になりました(^^)
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