玄米&ちりめんじゃこ&煮干し出汁

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今日の晩御飯。

bangohan190409.jpg

キャベツと鮭の塩焼き
豆腐とわかめの味噌汁
ちりめんじゃこ



冷蔵庫に材料が無くなってきました。

かき集めて何とか晩御飯。

先日コメントで、

「味噌汁ぐらいインスタントでなく作った方が安いし美味しい」と

アドバイスしてもらい、

それもそうか…と毎日作るようにしています(^^;)


確かに味噌汁は手作りが絶対美味しいですよね。

私はインスタントの味噌汁は時々使うくせに

なぜか粉末のダシの素は使った事がないんです。

なぜかあれは嫌いなんですよね。。。

だから手作りするならダシを取るのですが

煮干しと鰹節の組み合わせが好きです。







今日はちりめんじゃこも食べたので

カルシウムたっぷり。

bangohan190409-2.jpg

さらに私は玄米を食べました。

最近玄米を食べると胃がもたれるのですが

冷蔵庫に玄米が残っているし

先日書いたように、

5kg以下の米は精米出来ないようなので

頑張って玄米を食べていくようにしています。

がっかりな一日の最後のご褒美



bangohan190409-1.jpg

こちらは今日の旦那の弁当。

先日のパスタのソースを冷凍しておき、

それを使ってウインナーを炒めました~。

色んな場面で活躍するのがパスタ


旦那の部署が異動してから弁当作る頻度が増えて辛いですが

作る方がお金がかかるかな?と思う時には無理せず

給食を食べてもらっています。

残り物が無い時にはわざわざ作るって案外お金がかかりますから。

普通の弁当などを買うなら高いですが

旦那の職場の給食は安いのでその点が救いです。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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