
今日の晩御飯。
湯豆腐
ポテトサラダ
エノキのナムル
赤魚の煮付け
ベーコンと大豆のスープ(残り物)
今日は体調が悪くて何もする気がなかったのですが
冷蔵庫を見ると材料がわりとあったので
使わなきゃ勿体ない!と
何とか頑張って作りました。

このエノキのナムル、かなりヒットです。
エノキをレンジでチンして
味付けしただけ!
(塩、ニンニク、ごま油、醤油、鰹節、白ごま)
それなのにこんなに美味しいの~~?これから定番になりそう。
もう一つのブログで詳細は書きましたが
今日はとにかく体調が悪く。。。
⇒
菌がない膀胱炎ってあるの?自分一人暮らしなら
正直食事どころではなく、どうでもいいのですが。
旦那がいるので作るしかありません。
ネットで調べると、膀胱関係の病気で
マヨネーズなどの酢を使った調味料が禁止だと書かれていました。
それで今日のポテトサラダは
旦那のは普通ですが、私のはマヨ抜きです。
今の辛い症状の原因ははっきりしないので
何をどう気を付ければいいのか分かりませんが
今はただ早く治って普通に生活がしたい……それだけです。
ランキングに参加しています
応援して頂けると嬉しいです♪

姉妹ブログも更新しています↓

貧乏・嫁姑・パート・旦那の事などを書いています