ネット時代の主婦で良かったと実感

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今日の晩御飯。

baonghoan90524.jpg

豚バラとレンコンの甘酢炒め
小松菜とカニカマの和え物
豆腐と切り干し大根の味噌汁



久々にクックパッドでレシピを検索して作ってみました。

bangohan190524-1.jpg

Cpicon ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め by あやぴよこ

このレシピ最高~!

かなり気に入りました!メチャ旨いです。


いつもレンコンってワンパターンな味付けになりがちなのですが

甘酢と豚バラのコクでいつもと違ったおかずになりました。

レシピでは七味唐辛子ですが

うちには無かったので、私は乾燥唐辛子を使いました。

このピリッとくるのもまたいいです。





bangohan190524-2.jpg

あとこの、小松菜とカニカマの和え物

ネットでレシピを検索して作ったのですが

すみません、そのページがどこだったか見失ってしまいました(-_-;)

クックパッドだったのか他のレシピサイトだったのかも思い出せず。。。


材料:小松菜・カニカマ・白ごま・めんつゆ・わざび

茹でた小松菜に和えるだけで簡単です。

ポイントはわさびですよねー。

大人な味で、

こちらも気に入りました。


自分の定番のおかずばかり作っているとマンネリですが

時々こうしてレシピを参考にするのもいいですね。

本当にネットがある時代の主婦で良かったわ~~。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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