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今日の晩御飯。



お好み焼き


お好み焼き、パスタ、カレーって

私の中では三大節約料理なのですが、

その中でもお好み焼きは野菜もたくさん食べられて

ヘルシーなのに冷蔵庫にある物だけで出来るのでお気に入りです。

お金がない時にはとりあえずお好み焼きにしようかーって思いますから。


ただ今日のお好み焼き、

節約にも程があるだろう……ってぐらい

通常のお好み焼きとは程遠いです。


材料：キャベツ、玉ねぎ、卵、ネギ、ハム、小麦粉、青のり、鰹節、新生姜の酢漬け、お好み焼きソース、マヨネーズ


肉なし、天かすなし、山芋なし、紅ショウガなし

定番のお好み焼きの材料がほとんど入っていなくて

もはや別物の料理なのかも(^^;)


でもとりあえず卵さえあればつなぎになるので

全部混ぜて焼けばそれなりの料理になるのが

お好み焼きのいいところ。





新生姜は少し前に購入して

甘酢に漬けておきました。

紅ショウガが無くても、こんな風に色んな料理にプラスするだけで

味に変化が出るので大活躍です。


先日楽天スーパーセールで購入したお米が早速届きました。


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30kgと結構量がありますが、旦那の親と分けて食べるので

米の消費は意外と早いんです。


さらにこの春から旦那が仕事で担当を異動してから

毎日弁当を持っていくようになったので

余計に米の減りが早いような気がします(-_-;)


ＣＭでもずっと放送されていますけど

さすがにスーパーセールの時期は

近所の人やパート先でも、「楽天で何買った？」って話になります。

凄い利用率ですよね。




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