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「その日暮らし」の過去記事はこちら


業務スーパーで購入したざる蕎麦を比較してみました





今日の晩御飯。

bangohan190707-4.jpg

今日も手抜きでざる蕎麦

私の大好物なので何日食べても飽きませんけど。


今日は息子が帰省していたので、昼は外食したものの

夕方には息子が戻ってしまったので夜は夫婦だけで簡単に。

息子がいなくなると急に夫婦の会話も無くなります(-_-;)


ところで今日のざる蕎麦ですが…。


bangohan190707.jpg

左側は今回買ってきた五木そば

360g4束 198円(税抜)


右側は前回買って残っていた播州そば

480g6束 298円(税抜)



1束あたりの価格で言えば、ほぼ同額ですが、

1g当たりの価格は若干播州そばの方が高いです。

私が買う価格帯と言えばこの辺り。


このほぼ同じ価格帯のざる蕎麦に違いがあるのか?

比較してみました。

bangohan190707-1.jpg
(左:五木 右:播州)

少しだけ五木そばの方が白っぽいです。

そして単品で見ると気付かなかったですが

五木そばの方は播州そばに比べて、表面がザラザラして見えるというか

粉っぽく見えます。











そしてそれぞれ茹でてみると…(時間もきっちり計りました)

bangohan190707-2.jpg
(左:五木 右:播州)

茹でる前の見た目の差が、よりはっきりと分かります!

写真では分かり辛いでしょうか?

五木の方はボソボソとした感じで艶もありません。

ですが播州の方はツルッとしていて、コシがあるように見えます!

bangohan190707-3.jpg
(左:五木 右:播州)


そして実際食べてみると…

全然違う!!!!

嘘~ここまで違うの?ビックリです。


きっとこうして比較せずに、それぞれ別の日に食べていたら

全く違いに気付かないと思います。

だけどこうして同時に食べ比べるとあまりの違い驚きました。


断然、播州そばの方が美味しいです!

好みにもよるかもしれませんが…。


でもやっぱり購入時に蕎麦を見極める方法として

色が濃い方が美味しいのかも?と思いました。


ほとんど同価格だし、どうせならよりおいしい蕎麦を食べたいですからね。

でも死ぬまでに一度、蕎麦粉100%のざる蕎麦が食べたいな~~。







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