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今日の晩御飯。



今日も手抜きでざる蕎麦。

私の大好物なので何日食べても飽きませんけど。


今日は息子が帰省していたので、昼は外食したものの

夕方には息子が戻ってしまったので夜は夫婦だけで簡単に。

息子がいなくなると急に夫婦の会話も無くなります(-_-;)


ところで今日のざる蕎麦ですが…。




左側は今回買ってきた五木そば。

360ｇ4束　198円（税抜）


右側は前回買って残っていた播州そば。

480ｇ6束　298円（税抜）



1束あたりの価格で言えば、ほぼ同額ですが、

1ｇ当たりの価格は若干播州そばの方が高いです。

私が買う価格帯と言えばこの辺り。


このほぼ同じ価格帯のざる蕎麦に違いがあるのか？

比較してみました。


（左：五木　右：播州）

少しだけ五木そばの方が白っぽいです。

そして単品で見ると気付かなかったですが

五木そばの方は播州そばに比べて、表面がザラザラして見えるというか

粉っぽく見えます。







そしてそれぞれ茹でてみると…（時間もきっちり計りました）


（左：五木　右：播州）

茹でる前の見た目の差が、よりはっきりと分かります！

写真では分かり辛いでしょうか？

五木の方はボソボソとした感じで艶もありません。

ですが播州の方はツルッとしていて、コシがあるように見えます！


（左：五木　右：播州）


そして実際食べてみると…

全然違う！！！！

嘘～ここまで違うの？ビックリです。


きっとこうして比較せずに、それぞれ別の日に食べていたら

全く違いに気付かないと思います。

だけどこうして同時に食べ比べるとあまりの違い驚きました。


断然、播州そばの方が美味しいです！

好みにもよるかもしれませんが…。


でもやっぱり購入時に蕎麦を見極める方法として

色が濃い方が美味しいのかも？と思いました。


ほとんど同価格だし、どうせならよりおいしい蕎麦を食べたいですからね。

でも死ぬまでに一度、蕎麦粉100％のざる蕎麦が食べたいな～～。





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