鶏ムネ肉2kg分!作り置き唐揚げで大量保存

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今日はスーパーで、鶏ムネ肉が激安でした。

それでまとめ買いしたのですが、

その量、ムネ肉7枚分!約2kg分です(^^;)

ドーン!!


bangohan191014.jpg

写真ではどれ程多いか分かり辛いでしょうか?

唐揚げにしようと思い、

一口大にカットした肉に

ニンニク、ショウガ、塩、砂糖、中華の素、醤油で下味をつけました。


いつも唐揚げを作る時は、1~2枚で作るので

これだけ大量にまとめて揚げるのは初めてです。


で、少しずつ地道に揚げたのですが…

想像以上に疲れる~!時間がかかる!

1時間ぐらいずっと揚げていたような気がします(^^;)


で、出来上がったムネ肉のから揚げがこちら。

bangohan191014-1.jpg

大量です。


これだけまとめて揚げたのは、作り置きしておこうと思ったから

今日は食べて残った分を冷凍保存しておこうと思います。


唐揚げは旦那も好きですし

夕食を作る時間が足りない!とか面倒臭い!って時に

レンジでチンして食べられる唐揚げがあれば便利ですからね~。

弁当に入れてもいいですし。


bangohan191014-2.jpg

本当はもっと空気を抜いて冷凍した方がいいのですが

ストローが無くて(-_-;)

早めに活用したいと思います!


自分で作るのが面倒!もっと旨いのが食べたい!

って方は、こちらの大阪王将のから揚げがお勧めです。


《まとめ買い価格!!》唐揚げ(1.2kg)セット【大阪王将】



そりゃプロだもの~、当然美味しいです。

あの王将の味が家で食べられるなんて嬉しいし

レンジでチンするだけですからね~。

食べに行く事を考えれば安いので手抜き主婦にはお勧めです(^^)





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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