とりあえず牛肉を出しておけば間違いはない

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今日の晩御飯。

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今日は久々にスーパーに行ってきました。

そして珍しく牛肉を買いました!

輸入肉ですが、広告の品で安かったので買ったのですが

久々の牛肉です。

脂身も多めなので健康にはあまり良くなさそうですが

とりあえず肉を出しておけば旦那は文句を言わないし

私も面倒な煮物や色んなおかずを作る手間が省けるので

これでいいかなーと(^^;)

厚揚げと一緒に甘辛く煮たのですが

かなり量があるので、残った分を明日も食べてもらおうと思います。


旦那が今までの仕事を辞めて嬉しい事が一つだけ。

それは弁当を作らなくてよくなった事です。





今までの職場でも、給食がある日もあったのですが

節約の為に弁当を作る事が多かったです。

残り物を入れるとはいえ、何かしら追加でおかずを作ったりすると

お金も手間もかかって面倒でした…。


次のバイトは当面は休憩無しのようなので

弁当がいらないのが唯一の救いです。


まぁ、本音を言えばたとえ弁当が必要になっても

旦那が正社員で働いてくれるのが一番ですが(-_-;)





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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