魚×魚の日

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昨日の晩ご飯。

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■サンマの塩焼き
■湯豆腐
■キャベツの千切り



相変わらず変わりばえのしない地味な食卓です。

貧乏中年の夕食なんてこんなものだと思いますけどねー。


油っこいものばかり続くと

こういう粗食が一番落ち着きます。


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一応メインはサンマ

週に3日ぐらい食べられるぐらいサンマ好きな私。

今までは腹を取って頭を切り落としてから焼いていたのですが

最近は腹も取らずに丸ごと焼くことにしています。


面倒臭かったのもありますが、

少しでも無駄なく食べつくしたいから^^


旦那は腹があって苦くて食べづらいって文句言ってますけど。



それに、私はキャベツの千切りは、ほんの少しドレッシングを付けただけで

シンプルにそのまま食べました。

だけど旦那はこれにも文句!

「地味過ぎて食べる気しない」って。


で、勝手に自分でアレンジして食べてました。

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キャベツの上にカニカマとチーズをのせてチンしたらしい。

美味しかったのかどうか……不明ですが

どこまでもコッテリ系が好きな旦那なのです。



おまけ。

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私の大好物の鯛の刺身。

ほんの少しだけだけど、売れ残りが安くなってたので買いました。

これだけで別の日のおかずに出来そうだったけど

ついつい一緒に食べてしまいました。贅沢~~

魚×魚の日でした♪




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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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