精神の安定にはおにぎりが一番

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今日の晩御飯。

bangohan191210.jpg

カレイの煮付け
厚揚げと根菜の煮物
(残り物)
卵入り味噌汁


今日は久しぶりの魚。

それも煮付けはかなり久ぶりな気がします。

そのせいか、美味しかった~!


やっぱりこんな和食が一番落ち着きますね。

今日は自分の昼ご飯もおにぎりを作っていきました。


ここ最近、朝はおにぎりを作る気力もなく

職場の近くのコンビニやスーパーで数個入りのパンを買って

毎日1~2個をかじるという感じでした。





でもそれが食べ辛くなってきたんです。

もともとパンは好きなのに、

毎日同じパンを食べていると飽きてきたのか、

なぜか喉を通らず…。


それよりも塩っぽいものを食べたくなってきました。

それで今日はおにぎりを作り、

中に昆布を入れて韓国海苔で包んだだけなのですが

それが凄く美味しく感じました。


私が思うに、パンって心の余裕がある時に食べるものなんですよね(^^;)

変な表現ですが、

精神的に疲れていると、あっさりしたシンプルなものの方が食べやすいんです。

これって日本人だからかなぁ?

それとも中年のおばちゃんだから?

おにぎりを食べると、心成しか少し気分も落ち着くんですよね(^^;)

当分の間、私の昼食はおにぎりで良さそうです。





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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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