残り物と頂き物でお金をかけない晩御飯

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今日の晩御飯。

bangohan200214-1.jpg

冷蔵庫に使える材料が何も無くて、

残り物でうどんを作りました(^^;)

使った麺はこちら。

bangohan200214.jpg

誰からいつ頂いたのか忘れましたが、

戸棚を探ったらあったので

これを使う事にしました。


いつもは手軽な茹で麺を買ってくるのですが

やっぱり乾麺は美味しい!!

旦那も「麺が旨い」と言って食べていました。





で、具材ですが…

入れたのは昨日の残り物でして…(汗)

bangohan200213.jpg

↑昨日の晩御飯メニューの、

えのきだけのナムル、ほうれん草としめじの生姜和え

の残り物を、適当にうどんの中に放り込んで

さらに乾燥ワカメを入れ、グツグツと少し煮込んで

を落とせば完成!


残り物と頂き物うどんで作った

ほぼお金がかかっていない節約食です!


やっぱり節約には、麺類粉ものが最強ですね。

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千鶴

夫婦二人で貧乏暮らしをしています。
独立した社会人の息子が一人。
料理は上手くはありませんが
少ない予算で工夫しながら食事を作っています。

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